2013年9月4日 星期三

晚餐何處去- KIRIN PASTA 麵食主義

筆者前陣子忙翻天所以沒空好好維護一下小小的食記
今天卻是忙翻天的晚上想怒沖一客晚餐
所以手癢的我決定分享一家c/p值頗高 , 不錯的義大利麵店


  • 位於   台北市士林區福壽街79號

因為昨天筆者在實驗室電鍍銅片電鍍到11點多才回家
女王為了慰勞我帶我到她朋友介紹位於士林捷運站1號出口對面的一家知名的義大利麵店

從捷運站對面遠遠的就可以看到不少人在排隊了
大部分也都是情侶檔與學生來這品嘗
筆者就帶著滿懷期待的心情和已經餓扁的肚子前進~~


其實他用鮮明的綠白紅義大利國旗配色真的很容易吸引人去一探究竟


可是有趣的店名竟然是"kirin" ??
這不是日文??  麒麟啤酒??  哈哈
所以這算是意日結盟的軸心國戰店XDD


筆者大約快晚間7點到達 , 排隊的人潮很多 , 大家都很期待可以進去大快朵頤一番


門口貼的海報上面有標好多報章雜誌都曾經幫他寫過文章耶
原本比較常看到的非凡 , 年代  竟然連聯合報,蘋果都有,
這真讓筆者深深感受到他具有的知名度!!


一個有趣的小發現是店員們連鞋子都有統一 ,  長得有點像荷蘭木屐的膠底鞋
聽說那叫廚師鞋 ,真的蠻可愛的^^


當然免不了菜單給大家討論看看要吃哪一道囉!!!



現在流行把餐廳廚房直接架設在外面,可以讓顧客欣賞到廚師的精湛廚藝
也可以更加拉近客人與店家之間的關係


 而且這家店很貼心的連wifi的服務都有 , 讓沒有3G行動上網的客人在等待上菜的閒暇
可以上上網或打打卡消磨一番


而門口吊著的一個類似水晶球的東西深深吸引筆者的目光 , 但讓我第一個想到的聯想物卻是
"航海王中的惡魔果實" , 哈哈!!各位有沒有很像呢?XDD


這張圖也是蠻有趣的 , 上面把所有的"私把給踢"的麵條形式都拍出來擺再一起
讓筆者倒是增長不少知識



沒一會兒就上菜! 筆者點 拿坡里番茄雞肉麵
 想說既然第一次的義大利麵店 , 想當然一定要吃最基本的番茄口味囉



筆者的義大利麵是有勾選加大的 , 所以份量超足夠 , 
以一餐可以吃下一碗滷肉飯加一碗麻醬麵的食量來說
加大不多不少剛剛好


口感來說 , 這家的義大利麵是真得主的很有彈性 , 咬下去是那種會 噠噠噠噠 
一根根麵條清楚斷掉的感覺 , 非常有彈性 , 加上給的雞肉也不會吝嗇地給各各大塊



番茄醬吃起來是很新鮮的番茄去煮的 , 味道帶一點番茄的酸味 , 而且不甜膩
不像有些是用隔夜番茄醬熱過去主的味道死死的



女王點的是 奶油蔬菜雞肉麵
筆者小小品嘗一下 , 因為奶油口味比較重
比較不會有味蕾掩蓋的問題


但奶油來說就沒有讓筆者很有大驚的感覺 , 但以奶油義大利麵來說
他做的也不會讓人吃起來太膩 , 配起蔬菜和雞肉剛剛好
但我想如果是搭配培根可能就會稍嫌油膩一點


店家也有出售自製的紅茶 , 一杯15元台幣  , 價錢算是很漂亮


因為筆者飲料喝得比較淡 , 平時都半糖少冰 , 它的紅茶相對覺得太濃太甜


後來才發現原來一進門的吧檯上有可以沾的一些 起司粉 , 辣椒......等等


而且店家是個支持學生活動的好店家 , 似乎都會贊助學生社團辦活動
想當年為社團拉贊助拉得你死我活的筆者 , 最喜歡願意支持學生活動的店家了 ^.<


除了一些海報 , 牆上掛著不少盤子 , 原來上面都是一些名的簽名
除了可以不用簽在牆壁上 , 盤子也成了另類的一種情境藝術


最後當然附上筆者吃得乾乾淨淨的餐具拉!!
這餐真滿足


後記 : 因為筆者來的時段算是晚餐尖峰時刻 , 所以店家門庭若市
如果能避開6~7點 , 提早一點來或晚點來
相信吃飯品質會更好 , 也就不再門口排隊排超久了

還有如果有讀者麵想要加大的話要另外+30元
但店家有說加飯的話不用錢 , 所以想吃多一點又不想多花錢的朋友可以試試看!!